Tảo xoắn Spirulina có giúp bạn giảm cân? Khám phá những lợi ích khi thêm tảo xoắn vào chế độ ăn uống

Tảo xoắn

Những người cần giảm cân thường thử nhiều biện pháp khắc phục mà không có kết quả tốt. Chế độ ăn kiêng là một cuộc tìm kiếm liên tục để tìm ra sản phẩm tốt nhất, nhưng sản phẩm kỳ diệu đó không bao giờ đến, cũng bởi vì nó không tồn tại! Tuy nhiên, có những loại thực phẩm mà đôi khi chúng ta không biết và không coi thường được sử dụng, nhưng lại có thể rất hiệu quả trong việc giúp bạn giảm cân. Spirulina …

Những người cần giảm cân thường thử nhiều biện pháp khắc phục mà không có kết quả tốt. Chế độ ăn kiêng là một cuộc tìm kiếm liên tục để tìm ra sản phẩm tốt nhất, nhưng sản phẩm kỳ diệu đó không bao giờ đến, cũng bởi vì nó không tồn tại!

Tuy nhiên, có những loại thực phẩm mà đôi khi chúng ta không biết và không coi thường được sử dụng, nhưng lại có thể rất hiệu quả trong việc giúp bạn giảm cân.

Spirulina là một trong số đó: nó có đặc tính chống oxy hóa và có nhiều chất dinh dưỡng, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và hoạt động thể chất vừa phải sẽ giúp bạn giảm cân thừa.

Spirulina chứa protein, axit amin và vitamin giúp mang lại cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp nhiều năng lượng hơn. Hơn nữa, tảo xoắn giúp điều chỉnh sự trao đổi chất để chúng ta cảm thấy tốt hơn về cơ thể của mình.

Spirulina là một đồng minh hợp lệ cho những ai muốn thay đổi thói quen và cải thiện lối sống của họ!

Bây giờ chúng ta hãy xem chính xác tảo spirulina là gì và những ưu điểm của nó.

Tảo spirulina là gì

Spirulina (Arthrospira Platensis), là một loại vi khuẩn lam đơn bào được tìm thấy trong các hồ nước ngọt của khu vực nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, nhưng nó thường được định nghĩa, và không đúng cách, rong biển. Nó có màu xanh đậm vì chứa chất diệp lục và được gọi là “tảo xoắn” do hình dạng xoắn ốc của nó, chỉ có thể nhìn thấy dưới kính hiển vi vì kích thước của nó thực sự nhỏ.
Spirulina đại diện cho cầu nối tiến hóa giữa vi khuẩn và thực vật, giữa thế giới tảo và thực vật, và là nền tảng cho sự tiến hóa của chính loài người.
Nó đã được sử dụng làm thực phẩm trong một thời gian rất dài, người Aztec ở khu vực Mexico đã sử dụng nó, cũng như những người châu Phi cư trú ở khu vực Hồ Chad, và bây giờ nó được sử dụng trên khắp thế giới, đặc biệt là ở Hoa Kỳ và Viễn Đông.
Spirulina có thể được mua dưới dạng thực phẩm và bổ sung và được sử dụng trên tất cả những người đang ăn chay hoặc bị thiếu hụt thức ăn, vì nó chứa nhiều protein thực vật.
Vđược coi là một loại “siêu thực phẩm” và đang có nhu cầu lớn vì vô số đặc tính có lợi của nó.

Tất cả những lợi ích của tảo Spirulina

Spirulina có thể được tìm thấy phổ biến trên thị trường dưới dạng viên nang, viên nén hoặc dạng bột và là một đồng minh hợp lệ cho những người cần bổ sung vitamin hoặc protein. trong chế độ ăn uống của bạn.
Loại vi tảo này có thể mang lại lợi ích cho hạnh phúc của chúng ta cũng vì những lý do khác, hãy cùng xem chúng dưới đây.

  • Nó chống lại sự lão hóa và thanh lọc cơ thể của chúng ta.
  • Nó có tác dụng chống oxy hóa. Vitamin, phycobilins và các sắc tố khác như chất diệp lục giúp cơ thể chúng ta luôn tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh. Về mặt thực tế, nó có thể thúc đẩy sự tập trung và giúp bảo vệ cơ thể, cũng như giúp chống lại các gốc tự do.
  • Nó giúp ích rất nhiều cho những người thiếu ăn hoặc theo chế độ ăn Tảo xoắn .net. Spirulina bao gồm 70% protein thực vật dễ hấp thụ và chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết để bổ sung một chế độ ăn Tảo xoắn .net hoặc ăn chay, do đó không bao gồm thịt, cá hoặc các sản phẩm từ sữa.

  • Nó rất giàu omega-6 và axit gamma linolenic, đó là lý do tại sao nó giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Nó cũng giúp cải thiện mức cholesterol và chất béo trung tính trong máu, ngoài ra nó còn có thể ổn định huyết áp. Nhờ sự hiện diện của Betacarotene, giúp bảo vệ cơ thể tiếp xúc với tia cực tím quá mức và stress oxy hóa.
  • Nó là một đồng minh hợp lệ cho tất cả các vận động viên tập luyện hoạt động thể chất cường độ cao. Điều này là do bên trong chúng ta tìm thấy một lượng lớn protein thực vật dễ hấp thụ, vitamin và muối khoáng như kali và magiê, giúp phục hồi cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
  • Nhờ sự hiện diện của các chất chống oxy hóa và vitamin, tảo spirulina rất quan trọng để cải thiện hệ thống miễn dịch và chống lại các bệnh dị ứng, chẳng hạn như viêm mũi, sốt cỏ khô, hoặc chống lại tăng huyết áp và tăng lipid máu.

Các đặc tính của tảo xoắn

Chúng tôi đã đề cập nhiều lần đến các đặc tính có lợi của Spirulina, bây giờ chúng ta hãy phân tích cụ thể hơn để hiểu nó là gì.

  • Nó rất giàu protein thực vật có thể được đưa vào chế độ ăn chay hoặc Tảo xoắn .net cân bằng và giúp bạn cảm thấy no sớm hơn trong bữa ăn, để không ăn quá nhiều. Trong trường hợp này, chúng tôi khuyên bạn nên uống tảo xoắn khoảng 30 phút trước bữa trưa để kích hoạt quá trình trao đổi chất.
  • Chứa vitamin và muối khoáng, giúp tinh thần minh mẫn và tập trung. Hơn nữa, vì tảo xoắn phát triển trong nước ngọt nên nó không chứa i-ốt nên rất thích hợp cũng cho những người có vấn đề về tuyến giáp.
  • Nó có tất cả các axit amin thiết yếu, omega 6 và omega 3 giúp chống lại cholesterol xấu, ngoài ra còn có các vitamin nhóm A, D, E và K và vitamin nhóm B hoạt động như một chất chống oxy hóa.
  • Nó chứa một lượng sắt tốt, đó là lý do tại sao nó cũng được khuyên dùng cho bệnh thiếu máu. Chất sắt có trong tảo xoắn Spirulina dễ tiêu hóa hơn nhiều so với chất sắt cổ điển mà chúng ta tìm thấy trên thị trường trong các chất bổ sung khác, do đó tuyệt vời cho những người thường bị tác dụng phụ do ferritin.


Spirulina: bổ sung và liều lượng khuyến nghị

Spirulina là một loại thực phẩm mà chúng tôi khuyên bạn nên dùng hàng ngày, kể cả trong thời gian dài. Liều lý tưởng của tảo xoắn, đối với một người hoạt động thể chất bình thường, được dùng mỗi ngày là 3 gam, và nó là số lượng cần thiết để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của các chất dinh dưỡng khác nhau. Tất nhiên, không nên dùng tảo xoắn để thay thế bữa ăn, nhưng nó nên được coi là một chất bổ sung trong một chế độ ăn uống thông thường hoặc ít calo.

Trong trường hợp hoạt động thể thao cường độ cao, có thể uống tới 10 gam bột hoặc viên nang tảo xoắn khô, trong trường hợp này cần uống nhiều nước để tránh ảnh hưởng đến chức năng thận.

Thông thường, thực phẩm bổ sung Spirulina, chẳng hạn như Spiruday hoặc Spirucap, nên được dùng vào bữa sáng để đảm bảo năng lượng hoặc trước bữa ăn để tăng cảm giác no, để cho phép chúng ta ăn đủ lượng calo cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Lời khuyên là nên uống tảo xoắn theo chu kỳ, có thể là 3 tháng uống và nghỉ ngơi, để không bị quen và bổ sung quá nhiều vào cơ thể làm giảm tác dụng có lợi của tảo biển.


Spirulina trong nhà bếp

Spirulina là một loại thực phẩm tự nhiên và do đó có một hương vị rất đặc trưng. Vị của nó được coi là “umami”, một trong 5 vị cơ bản được cảm nhận bởi các tế bào thụ cảm của khoang miệng con người chúng ta. Hương vị của nó rất mạnh và gợi nhớ đến hương vị của nấm khô, glutamate hoặc hạt bí ngô. Mặc dù nó có vẻ rất đậm khi tự uống, nhưng spirulina không che mất hương vị của các thành phần khác mà nó được trộn lẫn. Trong nhà bếp, rong biển được sấy khô ở nhiệt độ thấp được sử dụng để bảo toàn tất cả các vitamin có trong đó, để không bị mất các đặc tính của chúng.
Trong gian bếp chúng ta có thể sử dụng nó để chế biến những món ăn mới không hề khó. Ví dụ, nó có thể được sử dụng trong bột nhào để làm mì ống hoặc bánh mì, focaccia mà còn cả bánh quy hoặc các loại bánh nướng khác nhau. Chúng ta cũng có thể dùng nó thêm vào món salad hoặc để món rau ngon hơn. Nó cũng có thể được thêm vào súp hoặc súp sau khi nấu chín, để không làm mất đặc tính của nó.

Hơn nữa, tảo xoắn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng để thêm vào sinh tố và ly tâm năng lượng với các sản phẩm tăng cường đặc tính của nó, chẳng hạn như chanh hoặc gừng, hoặc nước cốt dừa và chuối.

Spirulina trong thể thao

Chúng tôi đã đề cập đến cách Spirulina được sử dụng bởi các vận động viên, nhưng tại sao? Tại sao nó lại quan trọng như vậy đối với những người luyện tập hoạt động thể chất? Spirulina được coi là “siêu thực phẩm” do chứa nhiều vitamin, protein và muối khoáng giúp tăng cường năng lượng cơ thể và sức khỏe nói chung của cơ thể. Điều này là cần thiết đối với một vận động viên thể thao vì cần có nhiều nỗ lực thể chất để có kết quả cụ thể. Các protein thực vật mà chúng ta tìm thấy trong loại rong biển này có chất lượng tuyệt vời và nó cũng rất giàu vitamin A giúp làm mới các mô và tế bào. Điều này có nghĩa là tảo xoắn giúp xây dựng và duy trì khối lượng cơ bắp, cũng vì nó giàu canxi và magiê rất tốt cho hoạt động bình thường của cơ bắp. Những người tập thể thao phải tích hợp nhiều protein và ăn một chế độ ăn cụ thể để có được kết quả xuất sắc, nếu không họ sẽ không thể có khối lượng cơ bắp lớn. Rong biển này là một chất bổ sung tự nhiên và do đó tuyệt vời để dùng hàng ngày.

Tảo Spirulina: Chống chỉ định và rủi ro

Thay vào đó, những người bị phenylketon niệu phải đặc biệt chú ý trong mọi trường hợp, trong trường hợp này, việc sử dụng tảo xoắn không được khuyến khích.

Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) đã công nhận tảo xoắn là một loại thực phẩm và do đó nó đã được chấp thuận rằng không có nguy cơ đối với sức khỏe. Điều quan trọng là không lạm dụng nó, do đó hãy tôn trọng các chỉ định, chỉ dùng theo liều lượng khuyến cáo và chỉ mua nó từ những người đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn sản xuất cao cấp.

Trong mọi trường hợp, trong các tình huống sức khỏe cụ thể, lời khuyên của chúng tôi là luôn hỏi ý kiến ​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng đáng tin cậy của bạn.

Tảo Spirulina và chế độ ăn uống

Như chúng ta đã thấy, loại tảo này thực sự có thể mang lại những lợi ích khác nhau cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là đối với hệ thống miễn dịch. Spirulina không phải là thần dược giúp bạn giảm cân, nhưng nó có thể hỗ trợ quá trình giảm béo, giúp ngăn chặn cảm giác đói. để làm cho chúng ta ăn ít hơn một cách tự nhiên. Để giảm được nhiều cân, chúng ta phải tập thể dục thể thao liên tục, tập tim mạch hoặc tập tạ, luôn kết hợp chế độ ăn uống phù hợp với mình. Trên thực tế, điều đầu tiên cần làm để giảm cân là liên hệ với chuyên gia dinh dưỡng và tích hợp tảo xoắn vào chế độ ăn uống của chúng ta. Vì vậy, tảo Spirulina sẽ là một phần bổ sung giúp bạn đạt được mục tiêu sớm hơn, nhưng trên hết nó sẽ giúp bạn giữ gìn sức khỏe và chăm sóc bản thân.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *