Tảo xoắn có thể giảm huyết áp?

Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng: Tảo xoắn có thể giảm huyết áp. Thực hư công dụng này của Spirulina là gì? Cùng tảo xoắn Đại Việt tìm hiểu ngay nhé!

Tảo xoắn Spirulina là gì?

Tảo xoắn là vi sinh vật có tên khoa học là Spirulina Platensis. Đây là một loài Vi khuẩn lam có mặt trên trái đất từ 3,5 triệu năm trước. Trước đây, tảo xoắn Spirulina được thu hoạch trực tiếp từ ao hồ. Sau đó, chúng được người cổ đại chế biến thành 1 loại bánh dinh dưỡng sử dụng hàng ngày.

Ngay sau khi được phát hiện không lâu, tảo Spirulina đã được sử dụng rộng rãi như một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. 

Tảo xoắn Spirulina được sử dụng từ thời Aztec và Châu Phi cổ đại
Tảo xoắn Spirulina được sử dụng từ thời Aztec và Châu Phi cổ đại
Aztec là tên gọi một nền văn hóa Trung bộ Châu Mỹ. Nền văn hóa này phát triển mạnh ở miền Trung Mexico trong thời gian từ 1300 -1521. Dân tộc Aztec bao gồm nhiều nhóm sắc tộc, nổi tiếng là Nahuatl. Họ thống trị phần lớn diện tích Trung bộ Mỹ suốt từ thế kỉ 14 cho đến 16. 

Dinh dưỡng trong tảo Spirulina

Tảo xoắn được mệnh danh là một trong những siêu thực phẩm của thế giới. Bởi, tảo Spirulina có chứa đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất cần thiết: Carbohydrate; Protein; chất béo; Vitamin và khoáng chất. 

Thành phần dinh dưỡng của tảo xoắn Spirulina
Thành phần dinh dưỡng của tảo xoắn Spirulina

Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, tảo Spirulina không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có công dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý phổ biến của con người: tiểu đường, mỡ máu, suy dinh dưỡng, huyết áp cao, giảm các triệu chứng viêm mũi dị ứng…

Tảo xoắn có thể giảm huyết áp không?

Rất nhiều nghiên cứu khoa học về tác dụng của Spirulina với việc cải thiện chỉ số huyết áp động mạch ở người đã được tiến hành. Các nhà khoa học Ý đã điều tra khả năng chống lại sự tăng huyết áp động mạch của tảo Spirulina bởi 1 số nghiên cứu. Họ ghi nhận những tác động tích cực của tảo Spirulina với chỉ số huyết áp và đưa ra nhiều dẫn chứng chứng minh tảo xoắn có thể giảm huyết áp.

Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC), ⅓ dân số Hoa Kỳ đang bị ảnh hưởng bởi tình trạng huyết áp cao. Việc tìm kiếm một hợp chất từ tự nhiên, an toàn và hiệu quả nhằm giảm chỉ số huyết áp sẽ tiết kiệm được rất nhiều tiền bạc. Đặc biệt là cải thiện, kéo dài được tuổi thọ cho con người.

Nghiên cứu của Albino Carrizo

Trong nghiên cứu này, họ đã mô phỏng tác động của hệ tiêu hóa với tảo Spirulina. Họ tái hiện lại những gì xảy ra trong ruột sau khi tảo xoắn được đưa vào cơ thể qua đường ăn uống. Với cách này, họ đã cô lập được các Peptide được cơ thể hấp thụ. 

Sau đó, họ đã thử nghiệm tiêu hóa tảo Spirulina trên các động mạch từ chuột. Kết quả cho thấy rằng, tảo xoắn giúp thư giãn động mạch qua hiệu ứng trung gian Oxit Nitric. Hiệu ứng này có vai trò duy trì và bình ổn chỉ số huyết áp cực tốt. 

Tiếp đó, để xác định các phân tử hoạt động nào trong tảo xoắn được tiêu hóa và chịu trách nhiệm cho việc bình ổn huyết áp, họ đã sử dụng phương pháp “Tiếp cận Peptidomics phức tạp”. Họ xác định được 1 peptide đặc biệt trong tảo xoắn có khả năng chống lại sự tăng huyết áp. Đó là SP6. 

SP6 sẽ tương tác với PI3K/AKT – một đường dẫn tín hiệu quan trọng. Chính tương tác khiến Oxit Nitric được giải phóng. Từ đó, giúp giảm huyết áp về mức ổn định.

Nghiên cứu của Giáo sư Carmine Vecchione

Nghiên cứu này được tiến hành để kiểm định việc SP5 trong việc hạ huyết áp. Nhóm nghiên cứu đã thử nghiệm trên chuột. Kết quả cho thấy: SP6 có công dụng làm giảm huyết áp đáng kể. Đây cũng chính là nghiên cứu đầu viên về việc SP6 là thuốc chống tăng huyết áp.

Giáo sư Carmine Vecchione cho biết: “Chúng tôi biết các bệnh nhân tăng huyết áp thường có những khiếm khuyết trong quá trình chuyển hóa tự nhiên do tác dụng của Oxit Nitric, sự điều hòa nội mô trong thành mạch máu. Các Peptide mà chúng tôi phân lập từ tảo xoắn Spirulina có tác dụng tích cực với cơ chế này.”

Theo https://www.medicalnewstoday.com/articles/324082.php, 5/1/2018

Trên đây là một số thông tin cũng như kết quả nghiên cứu khoa học về việc tảo xoắn có thể giảm huyết áp mà tảo xoắn Đại Việt tổng hợp được. Để hiểu rõ hơn về công năng của siêu thực phẩm vàng này, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua thông tin sau để được hỗ trợ sớm nhất nhé:

TẬP ĐOÀN TẢO XOẮN ĐẠI VIỆT

Website : https://taoxoan.net

Địa chỉ vpđd: 57-58, TT20, Khu đô thị Văn Phú, Hà Đông, Hà Nội

Hotline/Zalo: 0866.833.863

Xin cảm ơn và hân hạnh phục vụ quý khách!

Trả lời