Một chế độ ăn uống thích hợp không chỉ là một chế độ ăn kiêng được thực hiện để giảm cân. Ăn uống lành mạnh và hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta cần phải trở thành một thói quen, hay nói đúng hơn là một lối sống. Trên thực tế, để có một chế độ ăn uống cân bằng và phong phú theo quan điểm này, điều cần thiết là phải cân bằng các loại thực phẩm và chia một ngày của chúng ta thành 5 bữa ăn.
Ăn nhẹ có hay không?
5 bữa ăn chính trong ngày là bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và bữa phụ, ít nhất hai bữa một ngày, một bữa vào giữa buổi sáng và một bữa giữa buổi chiều.
Đúng vậy, ngay cả bữa ăn nhẹ cũng là một phần của chế độ ăn kiêng đúng cách và rất cần thiết để giữ cho quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động và tránh say xỉn trong bữa trưa hoặc bữa tối. Đừng nghĩ bữa ăn này là món ăn nhẹ sô cô la đầy chất béo điển hình và tương tự như vậy, đừng nghĩ rằng bỏ bữa ăn nhẹ là một điều tốt và có thể là một lợi thế giảm cân.
Thông thường, có ý kiến cho rằng bỏ bữa có thể có lợi cho thể chất của chúng ta, nhưng thực tế không phải như vậy. Hành vi như vậy là rất nguy hiểm và phải được kiểm soát trước khi nó dẫn đến một điều gì đó nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như rối loạn ăn uống.
Đặc biệt, với sự ra đời của phương tiện truyền thông xã hội, ý tưởng về thể chất ” hoàn hảo ” này đã ra đời, đặc biệt là đối với giới tính nữ, đặc trưng bởi sự chú ý co thắt đến cơ thể và cân nặng của một người phải tuân theo các tiêu chuẩn do mạng đề xuất. và bằng các phương tiện truyền thống.
Lợi ích của bữa ăn nhẹ
Một bữa ăn nhẹ lành mạnh sẽ không chỉ cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng hơn mà còn giúp chúng ta hoạt động hiệu quả trong ngày và giúp chúng ta không bị đói giữa bữa trưa và bữa tối. Điều này sẽ dẫn đến việc nạp lượng thức ăn phù hợp trong 2 bữa ăn này, tránh ăn quá no do đói quá. Thực tế trong bữa ăn, chúng ta không nhận ra rằng mình đang nạp quá nhiều calo, nhưng về sau, chúng ta có thể cảm thấy đầy bụng và mệt mỏi.
Vì lý do này, lựa chọn loại bỏ đồ ăn nhẹ khỏi chế độ ăn uống của một người có thể dẫn đến tác dụng ngược lại với điều mong muốn, cụ thể là tăng cân hơn là giảm cân. Có thể kết quả này sẽ không được nhìn thấy ngay lập tức, đó là trong những ngày ” hạn chế ”, nhưng nó sẽ hầu như không hỏng ngay cả với số lượng tối thiểu. Hơn nữa, chúng ta có thể cảm thấy ít năng lượng hơn một cách rõ ràng, vì cơ thể chúng ta sẽ không nhận được các đặc tính dinh dưỡng cần thiết để làm cho chúng ta hoạt động và có lợi trong ngày.
Bạn đã bao giờ cảm thấy mệt mỏi khi ăn kiêng mà không có lý do cụ thể nào chưa? Lý do có thể là một chế độ ăn kiêng cực kỳ ít calo. Chúng ta hãy nhớ rằng cơ thể của chúng ta phải được rèn luyện liên tục, ăn uống thường xuyên và đúng lượng thức ăn.
Lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn nhẹ sẽ thay đổi tùy theo lối sống của mỗi cá nhân; một người tập luyện hàng ngày sẽ cần một yêu cầu hàng ngày cao hơn một người sống cuộc sống tĩnh tại. Cơ bản của điều này là những người tập thể dục đốt cháy nhiều calo hơn, do đó họ sẽ cần phải bổ sung các chất dinh dưỡng mang lại năng lượng cho cơ thể của họ.
Chúng tôi không khuyên bạn nên coi nó như một món ăn nhẹ, những món ăn nhẹ cổ điển đang bán trên thị trường và có lẽ hứa hẹn sự nhẹ nhàng, no và khỏe mạnh. Có lẽ, cảm giác no sẽ được cung cấp bởi lượng đường có trong chúng. Thay vào đó, bạn nên ăn những thực phẩm lành mạnh, với những loại đường được coi là ” tốt ”. Ví dụ như Spirulina, như chúng ta sẽ thấy ở phần sau, là một loại thực phẩm bổ sung hoàn toàn tự nhiên và rất giàu protein, kích hoạt quá trình trao đổi chất và đảm bảo cảm giác no, hữu ích cho việc không buồn nôn trong bữa trưa hoặc bữa tối.Thức ăn phá tan cơn đói
Trong số những món ăn vặt tốt cho sức khỏe chắc chắn chúng ta có thể kể đến trái cây sấy khô. Trên thực tế, trái cây sấy khô rất giàu chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, canxi, phốt pho, sắt và magiê. Tất cả điều này cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng năng lượng cao.
Ngoài ra, nó giúp tập trung và do đó hiệu quả cao hơn trong các cam kết làm việc hoặc học tập.
Khi nói đến các loại hạt, điều đầu tiên bạn nghĩ đến là các loại hạt hoặc dầu, chẳng hạn như quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng, v.v. Nhưng lợi ích tương tự cho cơ thể và tâm trí của chúng ta cũng là trái cây sấy khô, cụ thể là quả sung, nho khô, mận và mơ. Do đó, có rất nhiều sự lựa chọn để thay đổi mỗi ngày và làm cho bữa ăn nhẹ lành mạnh ngon hơn nhiều.
Tùy thuộc vào lối sống của mỗi người và các hoạt động diễn ra trong ngày mà có những cách kết hợp trái cây sấy khô lý tưởng. Trên thực tế, một sinh viên, một công nhân và một vận động viên thể thao sẽ có những nhu cầu khác nhau và do đó các chất dinh dưỡng được bổ sung có thể thay đổi một chút, việc bổ sung tảo xoắn luôn được chỉ định để cung cấp năng lượng cần thiết cho một vận động viên và để tìm ra nồng độ phù hợp trong trường hợp một sinh viên hoặc công nhân.
Trong trường hợp của một vận động viên thể thao, người cần rất nhiều năng lượng thể chất vì anh ta “ làm việc ” với các cơ, một lựa chọn tuyệt vời có thể là đậu phộng. Thực chất, loại trái cây sấy khô này có chứa phốt pho, kali, magiê và các loại vitamin, rất cần thiết cho những ai luyện tập thể dục thể thao. Chuyển sang trái cây sấy khô, chọn quả chà là, loại quả cũng giàu muối khoáng và đường đơn. Do đó, ăn chúng, bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy tràn đầy năng lượng và năng động, như thể bạn vừa ăn một miếng sô cô la.
Một sinh viên phải làm việc với trí óc. Điều này thể hiện một hoạt động đòi hỏi năng lượng tiêu thụ cao, có lẽ ngang ngửa với vận động viên thể thao. Trên thực tế, nếu thiếu năng lượng và đường tự nhiên, thì nồng độ cần thiết cho nghiên cứu cũng sẽ không có. Nó thường xảy ra vì thiếu thời gian mà bạn bỏ bê chế độ ăn uống của mình, nhưng không có gì sai hơn. Bạn sẽ thấy rằng nếu bạn ăn uống đúng cách và ăn đúng loại thực phẩm thì sự mệt mỏi về tinh thần cũng sẽ giảm đi. Trong trường hợp này, quả việt quất được ưu tiên sử dụng, loại quả đặc biệt bổ dưỡng, vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, cần thiết cho hoạt động và sự tập trung của não bộ. Phốt pho, axit béo không bão hòa đa và selen không bao giờ được thiếu khi học; những chất dinh dưỡng này được tìm thấy rất nhiều trong hạt điều.
Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh với những lợi ích cho cơ thể của bạn là sử dụng tảo spirulina có vị hơi mặn và có thể được sử dụng để nêm nhiều món ăn, cả mặn và ngọt. Trên thực tế, mặc dù có hương vị đặc trưng, nó cũng được sử dụng trong sô cô la đen để tăng các đặc tính có lợi. Nói tóm lại, tảo spirulina giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt đối với những người cần một lượng năng lượng cao thì đây là điều lý tưởng, vì nó có khả năng chống lại sự mệt mỏi.
Các loại thực phẩm giúp phá tan cơn đói khác là cà chua, vì nó có khả năng “ làm phồng ” dạ dày. Tuy nhiên, đồng thời, nó là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp và tốt cho sức khỏe. Một lát bánh mì làm từ bột nguyên cám hoặc ngũ cốc, giàu carbohydrate, với một ít cà chua và một ít dầu, có thể là một ý tưởng lành mạnh cho những người yêu thích các món ăn nhẹ mặn.
Sữa và các sản phẩm từ sữa cũng là thức ăn nhẹ tuyệt vời giúp tránh cơn đói. Rõ ràng, bạn sẽ cần phải chọn pho mát hoặc sữa chua có hàm lượng chất béo thấp, nếu không, nếu uống liên tục chúng có thể gây ảnh hưởng xấu. Tuy nhiên, về bản thân, các sản phẩm từ sữa là đồng minh tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ sung các chất dinh dưỡng.
Một quả táo mỗi ngày giúp bác sĩ tránh xa: và đó là sự thật. Ngoài ra trong trường hợp này, nó là một loại thực phẩm ngăn chặn cơn đói và là một loại trái cây bạn không phải lo lắng về lượng calo và chất béo. Thật vậy, táo điều chỉnh việc cung cấp cholesterol trong máu và giúp “ đốt cháy ” chất béo.
5 ý tưởng cho một món ăn nhẹ và ngon
Như chúng ta đã thấy, có rất nhiều thực phẩm lành mạnh và ngon miệng, vì vậy chúng ta có nhiều lựa chọn để tạo ra những món ăn nhẹ tuyệt vời khi chúng ta ở nhà. Chỉ để cho bản thân đi vào trí tưởng tượng. Nhưng để giúp bạn bắt đầu, đây là một số ý tưởng về những gì nên ăn cho bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng hoặc buổi chiều của bạn.
1. Chickpea hummus
Rau và các loại đậu cũng rất quan trọng trong một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng chúng không nhất thiết phải được ăn vào bữa trưa hoặc bữa tối. Trên thực tế, hummus là một món ăn nhẹ độc đáo và ngon miệng. Bạn chỉ cần luộc một ít đậu xanh đã ngâm trước đó trong một ngày, sau đó bạn sẽ trộn với nước cốt chanh và một nhánh tỏi. Kết quả sẽ là một loại kem ngon mà bạn có thể ăn kèm với bánh mì lúa mạch đen và một chút dầu. Để thay thế cho đậu gà, bạn có thể sử dụng cà rốt.
2. Bát sinh tố tảo spirulina
Xu hướng thời điểm này là món sinh tố nổi tiếng, một “tô” sữa chua trộn với trái cây cho đặc hơn và sau đó được trang trí bằng trái cây tươi hoặc khô khác. Trong trường hợp này, bạn có thể kết hợp nhiều màu sắc khác nhau để làm cho bát sinh tố của bạn trở nên ngon miệng hơn không chỉ về khẩu vị mà còn về mắt. Sử dụng sữa chua Hy Lạp không béo và một quả chuối, trộn mọi thứ bằng cách thêm một thìa bột tảo spirulina. Cuối cùng, kết thúc bằng cách rắc hạt phỉ cắt nhỏ và trái cây màu đỏ để tạo một chút màu sắc.
3. Bánh xèo trái cây
Bạn thích bánh kếp nhưng cảm thấy tội lỗi nếu ăn thường xuyên? Không sao, hãy thử món bánh kếp trái cây mini, không bơ, không trứng và không đường. Từ mô tả, họ có vẻ không hấp dẫn lắm nhưng bạn sẽ thay đổi quyết định. Chỉ cần trộn một quả chuối với 60ml sữa, 50g bột mì và một chút men và nấu chúng như bánh kếp cổ điển. Đun chảy một miếng sô cô la đen nhỏ, có lẽ với việc bổ sung tảo xoắn và thế là xong.
4. Bánh mì lúa mạch đen và bơ
Những người thích ăn mặn có thể chọn một thứ gì đó vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sau một ngày mệt mỏi. Trên thực tế, quả bơ là một nguồn năng lượng và có chất béo tốt. Lấy cùi bơ, nghiền nhỏ rồi nêm muối và chanh. Phết nó lên một lát bánh mì lúa mạch đen nướng và thưởng thức một bữa ăn nhẹ ngon lành.
5. Sữa chua Hy Lạp, mật ong và trái cây sấy khô
Những người yêu thích sữa chua Hy Lạp, để thay thế cho bát sinh tố, có thể chỉ cần thêm một thìa cà phê mật ong, có thể là mật ong hữu cơ với Tảo xoắn Spirulina, và một số loại hạt hoặc trái cây khô khác và thưởng thức nó một cách tự nhiên.
