Protein thực vật và những điều bạn cần biết

Protein (hay còn gọi là đạm) là một dưỡng chất quan trọng. Chúng ta thường được biết đến chất đạm chủ yếu qua các nguồn thực phẩm động vật như thịt, cá, trứng…. Nhưng liệu bạn có biết nguồn đạm thực vật rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với người ăn chay […]

Xem thêm

Làm thế nào để ăn chay đúng, đủ chất?

Bổ sung dinh dưỡng cho người ăn chay Ăn chay đang là một xu hướng sống khỏe phổ biến trên thế giới. Ở Việt Nam, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng số người ăn chay cũng chiếm phần trăm lớn. Khi ăn chay, có nhiều câu hỏi được đặt ra “ăn chay có […]

Xem thêm

Tầm quan trọng của protein thực vật

Protein nói chung và protein thực vật nói riêng rất quan trọng đối với cơ thể. Nó là nguồn cung cấp năng lượng, đồng thời xây dựng tế bào và các mô. Đặc biệt, riêng với người ăn chay thuần, ăn chay trường protein thực vật là chất dinh dưỡng mà không chất nào có […]

Xem thêm

Lợi ích và tác hại của bột ngũ cốc

Ngũ cốc (còn gọi là cây lương thực) là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng lớn nhất trên toàn thế giới. Cũng như mọi thực phẩm khác, ngũ cốc cũng có cả mặt lợi lẫn mặt hại Ba loại được tiêu thụ phổ biến nhất là lúa mì, gạo và các loại hạt. Mặc dù […]

Xem thêm

Bí quyết tăng cân hiệu quả, an toàn

Nếu việc tăng cân là nỗi lo lắng của nhiều bạn, thì trong khi đó nó lại là niềm khao khát của rất nhiều bạn khác. Đối với nhiều người, việc tăng cân là một bài toán khó. Dù cho có tăng cường ăn uống, sử dụng thuốc tăng cân, sữa tăng cân… nhưng cân […]

Xem thêm

10 lợi ích của bưởi đã được khoa học chứng minh

Bưởi là một loại trái cây nhiệt đới có múi, có vị ngọt và đôi khi chua. Nó giàu chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất xơ, khiến nó trở thành một trong những loại trái cây có múi lành mạnh nhất mà bạn ăn.Nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể có […]

Xem thêm

Công dụng tuyệt vời của hạt bí

Không chỉ giúp bạn ngủ ngon, hạt bí đỏ còn có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời khác như phòng ung thư, giúp giảm cân, cải thiện chất lượng tinh trùng… 1. Bảo vệ tuyến tiền liệt của nam giới: Theo nghiên cứu của các chuyên gia Mỹ, mỗi ngày ăn 50g (tương đương với […]

Xem thêm

Ăn bao nhiêu đạm mỗi ngày là đủ?

Protein (chất đạm) là một chất cực kỳ quan trọng cho cơ thể. Song nếu hấp thụ quá nhiều protein sẽ ảnh hưởng gì đối với cơ thể? Bạn cần ăn bao nhiêu protein mỗi ngày là đủ? Protein là một chất dinh dưỡng rất quan trọng. Nếu chế độ ăn không đủ protein, cơ […]

Xem thêm

Những dấu hiệu chứng tỏ cơ thể bạn đang thiếu protein

Những dấu hiệu chứng tỏ cơ thể bạn đang thiếu protein 7 Chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ chất là một trong những điều kiện tiên quyết để giúp bạn duy trì cơ thể luôn khỏe mạnh. Trong đó, protein là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng […]

Xem thêm

Các loại rau củ giàu protein nhất cho người ăn chay

Hầu hết mọi người không nghĩ rằng rau là một nguồn protein chính, nhưng thực chất có nhiều loại rau củ giàu protein, đủ để cung cấp nhu cầu protein hàng ngày cho những người ăn chay. Đó là gì? Nếu bạn là người ăn chay hay chọn phương pháp ăn chay để giảm cân, […]

Xem thêm